От карантия

Пилешки сърца в масло

Публикувано от Geri - Ср., 11/16/2011 - 16:31

Загрява се вода на котлона и се слага дафиновия лист и пилешките сърца да се сварят до готовност (около 20-30 минути), след което се отцеждат. Загрява се маслото в тиган и се запържват пилешките сърца за около 7-8 минути.