Щрудел

Публикувано от Пепи -
Необходими продукти

пакет готови кори 1кг ябълки 1 ч.ч. захар 200 г натрошени орехи 1 с.л. канела 4-5 с.л галета 250 мл олио пудра захар

Начин на приготвяне

Настъргват се ябълките и размесете със захарта. Използват се добре узрели ябълки. Добавят се натрошените на едро орехи, канелата, ванилията и галетата. В намазнена тавичка поставяте една кора, намазвате я с малко олио и се поставя отгоре втора кора, която също се намазва олио и се поставя трета. Отгоре се разпределя равномерно от плънката. След това се слагат нови две кори и плънка. Завършва се с две кори. Може корите да се навият на руло и тогава да се поставят в намазнената тавичка. Пече се в умерена фурна, около 30 минути до зачервяване. След изтиване се реже на парчета и се поръсва с пудра захар.

Тестени изделия

Коментар