Картофена супа със сметана

Публикувано от Jujanka - Пет., 18/11/2011 - 19:36
Необходими продукти

500 гр. картофи 1 глава кромид лук 100 г моркови заквасена сметана 2 с.л. брашно 50 г масло 2 с.л. нарязан магданоз черен пипер и сол.

Начин на приготвяне

Картофите, лука и морковите се обелват и нарязват на кубчета. Загрява се кравето масло в тенджера и се добавят зеленчуците. Поръсва се с черния пипер и солта и се задушава 8-10 минути. След това се налива около литър топла вода. Оставя се да къкри, около 30 минути на тих огън. Накрая добавете магданоза. Супата се поднася със лъжичка заквасена сметана отгоре.

Коментар

Този въпрос е за тестване дали сте човек и да предотвратите автоматизирано изпращане на спам.

Напишете първата буква от българската азбука (главна)