Премини към основното съдържание
Зареждане на продукти...

Гювеч със зеленчуци

Публикувано от Пепи -
Необходими продукти

500 гр. картофи 2 гл. лук, 300 гр. зелен фасул 300 гр. грах, 1 патладжан 2 домата 200 гр чушки 100 мл. олио магданоз сол и червен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Зеленчуците се измиват добре. В дълбок съд се сгорещява мазнина и се слагат и се задушават за 10-тина минути нарязаните зеленчуци. Зеленчуците се подправят с червен пипр и сол, залива се с малко гореща вода и се прехвърлят в тава или глинен гювеч. Пече се в предварително загрята фурна на 180 С до пълното омекване и запичане на зеленчука. Ако ползвате гювеч, се слага в студена фурна. Накрая се поръсва с нарязан магданоз.

Основни ястия

Коментар

Обикновен текст

  • Линиите и параграфите се прекъсват автоматично.
Зареждане на продукти...