Трицветен крем с кисело мляко

Публикувано от Viki Baruh - Нед., 30/12/2018 - 15:46
Снимка
Необходими продукти

500 г прецедено кисело мляко
1 с.л. какао
1 бр. жълтък
240 г пудра захар
1 бр. лимон
1 ванилия

Начин на приготвяне

Киселото мляко се изсипва в тензух, завързва се на по-високо място и се оставя да се отцеди за около 7-8 часа. Цеденото киселото мляко се разбива със захарта и се разделя се на три части.

Към първата част се прибавя един жълтък, разбит със захар и ванилия.
Към втората част се прибавят настъргана лимонова кора и сока от лимона.
Към третата част се слага 1 лъжица какао.

Крема се сипва в чаши внимателно с лъжица като се разделя на три пласта. Най-отгоре се гарнира с плодове или малко сладко, може да се добави и по една бисквита. По желание отгоре може да се сипе 1 чаена лъжичка ликьор.

Коментар

Този въпрос е за тестване дали сте човек и да предотвратите автоматизирано изпращане на спам.

Колко е пет минус две