Стерилизирани кисели краставички

Публикувано от Ani - Вт., 08/11/2011 - 11:31
Снимка
Необходими продукти

600 г краставички връзка копър цвят 1 глава лук 5-6 зърна черен пипер 1 с. л. сол 1 ч.л. захар 50 мл оцет по желание може да добавим: чесън, бахар и синап

Начин на приготвяне

Измиват се краставиците, почистват се от дръжките и си нареждат плътно в буркан от 800 мл., на дъното на които предварително се слагат лукът нарязан на шайби, стръкчета копър, сол, захар и няколко зърна черен пипер. Сипва се оцета и се долива с вода до ръбчето на буркана и се затворят с нови капачки. Стерилизират се 5 минути, след което веднага се охлаждат, за да останат хрупкави.

Коментар

Този въпрос е за тестване дали сте човек и да предотвратите автоматизирано изпращане на спам.

Напишете третата буква от българската азбука (главна)