Необходими продукти
1 бр. пилешки гърди
250 г гъби
50 г бекон
2 бр. топено сирене
50 г масло или олио
1 чаша бяло вино (мускат)
1 ч. л. сух розмарин
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне
Гъбите се измиват и нарязват на парчета, след което се запържват в маслото докато се изпари течността. Подправя се със сол и черен пипер. Пилешките гърди се изтъняват и в средата се слагат нарязаните на ивици бекон, топено сирене и гъби. Завива се на руло и набождат с клечки за зъби. Поръсват се със сол и стрит розмарин и се поставят в тава в която се налива 1 пръст вода. Запичат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.
Основни ястия