Пиле с ориз

Публикувано от Анонимен (непроверено) - Съб., 19/03/2016 - 09:34
Необходими продукти
ориз 400 г
пилешки бульон 800 мл
пиле 300 г 
лук 
няколко скилидки чесън 
червен пипер
зехтин
сол  и черен пипер на вкус
магданоз
Начин на приготвяне

Пилето се измива и се нарязва, може да се използват и само бутчета или всяка друга част, която ни харесва. Парчетата се овкусяват с подправките. Зехтина се слага в тиган да се загрее и се запържва на тих огън лукът и чесъна докато започнат да променят цвета си. След което се слага пилето и се за запича добре от всички страни. Добавете ориза и горещия пилешки бульон и разбъркайте. След като поври няколко минути прехвърлете съдържанието от тигана в подходяща тавичка и го печете в предварително загрята фурна на 180 градуса в продължение на 20-25 минути. Ако се налага се долива още бульо или вода така, че да я поеме всичката при готвенето. Поръсете готовото ястие с малко магданоз

Основни ястия

Коментар