Необходими продукти
500 гр. картофи 1-2 глави червен лук 150 гр. кисели краставици 2 с.л. зехтин 1 с.л. оцет магданоз щипка кориандър сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Картофите се измиват и се варят в подсолена вода около 20 минути. След като изстинат картофите се обелват и нарязват на кубчета. Нарязва се червеният кромид лук на шайби и се прибавят към картофите. Към тях се добавят нарязаните киселите краставички и магданоз. Добавят се подправките и се разбърква добре.